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ヘルシーで美しいベトナム料理Vietnam

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喫茶 望(も)は、山口県では珍しい、【ベトナム料理】を食べることができるお店です。

中国文化とフランス文化の影響が色濃く残っているベトナム料理は、他の東南アジア諸国の料理よりも辛みが少なめで、とてもマイルド。ヌクマム(魚醤)がベースの味付けで、日本人の口にぴったりと合うのが特徴です。基本的にお米を主原料にしており、「フォー」の麺や「生春巻き」の皮なども、小麦ではなくお米から作られています。それに加えて新鮮でローカロリーな香草や野菜、魚介類をふんだんに使ったメニューは、とてもヘルシー。きっと気に入っていただけることでしょう。

ベトナム料理の他にも、ピザやパスタ、デザート、多彩な飲み物類をご用意しております。お気軽にお立ち寄りください。

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